News
Wizyta w Krainie Rumianku
03.07.2023
Wizyta w Krainie Rumianku
W dniu 30 czerwca 2023 roku członkowie Towarzystwa Przyjaciół Ziemi Choteckiej wraz z Kołem Gospodyń Wiejskich „Tymienianki” z Tymienicy Starej uczestniczyli w wizycie studyjnej zorganizowanej przez Wójta Gminy Chotcza oraz Mazowiecki Ośrodek Wsparcia Ekonomii Społecznej.
Uczestnicy udali się w podróż autokarową z samego rana, aby o godzinie 11:00 rozpocząć zajęcia w Krainie Rumianku.
Na początku Pani Prezes wprowadziła uczestników w historię powstania wioski tematycznej.
Następnie grupa uczestniczyła w warsztatach dotyczących wypieków. Uczestnicy zapoznali się z przepisami kuchni dawnej, aby później móc to samodzielnie odtworzyć. Buchające płomienie dochodzące z prawdziwego pieca chlebowego spowodowały, że grupa przeniesiona została w świat z poprzedniego wieku. Kiedy wypieki trafiły do pieca, grupa przeniosła się do dawnej stodoły, aby móc samodzielnie pozyskać zboże, a następnie przerobić je na mąkę. Zwieńczeniem tych zajęć było wspólne odczytanie zapisków szkolnych z XX wieku „ABC chleba”, które ukazały jak uczono dzieci szacunku do chleba, ale także ile pracy muszą włożyć różne osoby, abyśmy mogli zjeść kromkę chleba.
Kolejnym punktem wyjazdu był spacer wśród wiejskiego SPA, pięknego, kwitnącego ogrodu – prawdziwa Kraina Rumianku.
W godzinach popołudniowych zebraliśmy się na altanie, aby wspólnie zjeść obiad oraz nasze wypieki. Takich wypieków nie kupimy, piec chlebowy robi swoje. Wśród uczestników nasunęła się refleksja, aby wykorzystać piece chlebowe, które są już rzadkością, ale jeszcze występują w niektórych domach.
Na koniec dokonaliśmy wpisu w księdze pamiątkowej „Niby zwyczajnie – ale niezwykłe są przeżycia, na które w Krainie Rumianku udało nam się przybyć – i za to wszystko co nam tu pokazaliście bardzo dziękujemy. U nas na Mazowszu (gmina Chotcza, powiat lipski) przeszłość mieliśmy podobną – skromną, pracowitą i godną. Młodsze pokolenia też już o wielu sprawach nie pamiętają, bądź o nich nie wiedzą, bądź o nich nie wiedzą, więc przypominanie tego uważamy za wielką sprawę. Chwała Wam za to, wielkie dzięki raz jeszcze. Godni jesteście podziwu (a może i odrobinę zazdrości?) 30 osobowa grupa.”
Pełni pozytywnej energii dojechaliśmy szczęśliwie do domu. Wiele sugestii zostanie przeniesione do naszych organizacji. Wyjazd uważamy za bardzo udany.
